Kjúklingur að hætti kínverja

1 soðinn kjúklingur (steiktur)

1 bolli hrísgrjón

1 ds ananas

bræðið 100 gr smjör  saxið 1 lauk og látið malla

soðið sett í síðan 2-3 msk karrýlátið malla

hveitijafningur sett ísíðan 1 1/2 tsk engifer

2 msk sykur

safi úrsítrónu

2 msk kókósmjöl

2 msk rúsínur

bragðbætt með rjóma