13.5.2024 | 17:54
majones auðvelt
250 gr olía
1 egg
1 msk eplacider/edik
salt
sett í glas 0g notaður töfrasproti
Sósur | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
13.5.2024 | 17:53
Græn dressing
1 box basil
1 stk avacado
1 msk næringarger
2/3 bolli katsju hnetur
1 lúka spínat eða grænt salat
safi úr sítrónu
1/2 hvítlaukur
1 msk sýróp
olía
Jalapeno eð chili
salt/pipar
öllu maukað saman og sett yfir salatið
Grænmeti | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
13.5.2024 | 17:49
Gulrótasalat
gulrætur í ræmum
Zesam olía
sojasósa
Sítrónusafi
Hunang
Ristuð sesamfræ
Ferskt coriander
Salat
lollo rosso salat
Bakaðir smátómatar
Mosarella
Ferskar ferskjur/apricósur
Ferskt Basil
Ólífuolía
sítrónuolía
balsamik
Salt/pipar
Grænmeti | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
13.5.2024 | 17:44
Hrísgrjónanúðlur
200 gr hræisgrjónanúðlut hráar
3-4 rifnar gulrætur
120 gr kínakál
1 paprika
1 gúrka
50 gr vorlaukur
ferskur coriander ef vill
180 gr Edamanebaunir
skorið smátt eða rifið
Hnetusmjörsósa
80 ml hosin sæosa
80n gr hnetusmjör
safi úr 1 lime
2 msk siriacha sósa
2 hvítlauksrif
10 gr ferskt engifer
50 ml vatn
sett í blandara og sett yfir og borið með
Grænmeti | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
18.4.2018 | 21:57
Majones
1 egg
1/2 tek salt
1 maí sítrónusafi
100 kl olía
Leitið vel eða notið töfrasprota
Sósur | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
31.1.2018 | 17:05
Túnfiskpasta
500 grein tagatielli
Olía
2 laukar
5-6 hvítlauksgeirar
1 askja sveppir
1 ds túnfiskur í vatni
1 bréf bacon
1 ds hakkaðir tómatar
1 ds tómatpúrra
1 krukka pestó með sólþurrkuðum tómötum
2 bæ vatn
Parmesan
Pasta | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
31.1.2018 | 17:00
Eggaldin parmesangratín Nanna
1 eggaldin
2 1/2 msk ólífuolía
Salt pipar
1 laukur
2 hvítlauksgeirar
1 ds tómatar
Lófafylli af basil
40 grein parmesan
1/2 mozarella kúla
Skerið eggaldin í 6-8 km þykkar sneiðar settu hann á bökunarpappír og penslaði með olíu
Settu salt og pipar og bakið í hálftíma
Saxaður lauk og hvítlauk og steiktu bættu tómat og kryddi saman við
Settu tómatsósu í botninn síða eggaldin parmesan til skiptis
Mozarella sett yfir og bakað í ofni
Grænmeti | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
31.1.2018 | 16:49
Rauðrófukurl Nanna
300 grein rauðrófur
1-2 tek olía
1 vorlaukur
1 hvítlauksgeiri
1 1/2 msk ólífuolía
1 tek vínedik
Salt pipar
Sett í matvinnsluvél og maukað eftir smekk
Gott með kjöti og grænmeti sréttum
Sultur | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
31.1.2018 | 16:44
Mangó döðluchutney Nanna
1 mangó
100 grein döðlur
1 lítill rauðlaukur
2 hvítlauksgeirar
1 límóna
2 msk olía
4 msk eplaedik
1/2 taka engiferduft
5_6 negulnaglar
Chili Salt
Vatn eftir þörfum
Steiktu lauk og hvítlauk bættu fest út í
Og sjóðið í ca hálftíma
Gott með alskonar mat
Sultur | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)
15.1.2018 | 08:37
Kebabbollur Heilsuréttir
1 kg nautahakk
2 laukar
4 hvítlauksrif
3 tsk cuminduft
2 tsk turmerik
2 egg
2-3 tsk salt
2 msk olía
bakað í ofni
Eplajogurtsósa
1 ds grísk jógúrt
1 tsk cumminduft
1/2 tsk salt
1 epli skorið í bita
Hakkréttir | Breytt 16.1.2018 kl. 13:08 | Slóð | Facebook | Athugasemdir (0)