Sniglar

10 stk sniglar

50 gr blaðlaukur

2 hvítlauksgeirar

2 msk olía

setjið á pönnu og mýkjið

bætið rjóma við og sjóðið saman og kryddið

1 dl rjómi

10 gr koriander

salt, pipar

10 stk smjördeigsbollar

setjið 1 snigill í hvern bola setjið sósu yfir setjið aðeins í ofn