Kjúklingasallat

Kjúklingasallat GÞ

2 kjúklingabringur

olía til steikingar

 

 

2 msk hunang

1/2 bolli olía

2 msk dijon sinnep

1/2 bolli söxuð steinselja

1 tsk salt pipar

Hrærið saman  steikið  kjúklingin og setjið hann út í og látið standa í 45 mín

 

3 msk sesamfræ

1 bolli furuhnetur

2 pokar klettasallat

Grillið bringurnar og skerið í bita

setjið sallatið í skál kjúklingin yfir og síðan hneturanr og

berið fram með nýbökuðu brauði