Góð Peruterta

1 ds niðursoðnar perur

2 dl hakkaðar möndlur gróft

100 gr smjör

1 dl sykur

3 egg

100 gr fínt hakkaðar möndlur

1 msk hveiti

1 tsk lyftiduft

1/2 plata suðusúkkulaði

1/2 msk smjör

Látið safann renna af perunum stráið krófum

möndlum í botn á formi

síða perurnar og degið sett yfir

bakað í 40 mín við 200°

súkkulaði sett yfir borið fram með rjóma