majones auðvelt

250 gr olía

1 egg

1 msk eplacider/edik

salt

sett í glas 0g notaður töfrasproti

Græn dressing

1 box basil

1 stk avacado

1 msk næringarger

2/3 bolli katsju hnetur

1 lúka spínat eða grænt salat

safi úr sítrónu

1/2 hvítlaukur

1 msk sýróp

olía

Jalapeno eð chili

salt/pipar

öllu maukað saman og sett yfir salatið

Gulrótasalat

gulrætur í ræmum

Zesam olía

sojasósa

Sítrónusafi

Hunang

Ristuð sesamfræ

Ferskt coriander

 

Salat

lollo rosso salat

Bakaðir smátómatar

Mosarella

Ferskar ferskjur/apricósur

Ferskt Basil

Ólífuolía

sítrónuolía

balsamik

Salt/pipar

 

Hrísgrjónanúðlur

200 gr hræisgrjónanúðlut hráar

3-4 rifnar gulrætur

120 gr kínakál

1 paprika

1 gúrka

50 gr vorlaukur

ferskur coriander ef vill

180 gr Edamanebaunir

skorið smátt eða rifið

 

Hnetusmjörsósa

80 ml hosin sæosa

80n gr hnetusmjör

safi úr 1 lime

2 msk siriacha sósa

2 hvítlauksrif

10 gr ferskt engifer

50 ml vatn

sett í blandara og sett yfir og borið með